Рецепты
СЛАДОСТИ:
КОКОСОВАЯ ХАЛАВА
2 стакана сахара
1/2 стакана воды
2 стакана натертого свежего или обезвоженного кокосового ореха
Метод приготовления:
1. Растопите в казанке сахар и воду на медленном огне.
2. Положите кокосовый орех. Размешайте.
3. Продолжайте помешивать, пока масса не разбухнет и не начнет поблескивать.
4. Выложите на смазанный маслом поднос для остывания.
*Выход - 4 стакана.
