Рецепты
СЛАДОСТИ:
ПРОСТОЙ САНДЕШ
2 стакана ченны (см. "Молочные продукты")
1/2 стакана сахара
Метод приготовления:
1. Разомните руками ченну на ровной сухой поверхности.
2. Когда сыр станет однородным, соберите его в кучу.
3. Положите сахар и тщательно перемешайте.
4. Опять соберите сыр в кучу.
5. Разделите на 8 шаров.
6. Положите в холодильник.
Прим. Для разнообразия добавьте 1 каплю ванильной эссенции или 1 ч.л. лимонной
или апельсиновой цедры.
*Выход - 8 шаров.