Рецепты
СЛАДОСТИ:
КОКОСОВАЯ ЖВАЧКА
4 стакана сахара
1/2 стакана натертого коричневого сахара (гура)
1 стакан молока
2 1/2 стакана натертого свежего кокосового ореха
3 дес.л. гхи или сливочного масла
Метод приготовления:
1. Доведите воду с сахаром, молоком и гуром до кипения. Варите в течение
10 мин.
2. Положите масло и кокосовый орех, размешайте.
3. Вылейте на смазанный маслом противень. Остудите.
4. Пока масса теплая, скатайте шарики.
*Выход - 20 шариков.
