Рецепты

СЛАДОСТИ:

МИНДАЛЬНАЯ ХАЛАВА


1 чашка грубой манки, необработанной
2 чашки воды
3/4 чашки коричневого сахара
1/4 чашки необработанных миндальных орехов 
Метод приготовления:
1. В кастрюле смешать воду и сахар. Довести до кипения, накрыть и прекратить кипячение. В другой кастрюле расплавить масло на среднем огне, добавить миндаль и манку, жаренный ломтик хлеба и орехи, мягко помешивая 15-20 минут, пока манка не останет золотисто-коричневой.
2. Осторожно переложить сахарный сироп в жаренную халаву (манку), помешивая пока не загустеет, убирая со стенок кастрюли. Снять с огня, накрыть и подавать через 5 минут

Back







Hosted by uCoz