Рецепты
САЛАТЫ:
Салат из шинкованной капусты.
2 стакана турецкого горошка
2 стакана йогурта
1 дес.л. лимонного сока
1 дес.л. растительного масла
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. асафетиды
1/2 ч.л. черного перца
1 стакан нарезанных огурцов (по выбору)
Метод приготовления:
1. Замочите горошек на 6 ч.
2. Варите, пока не станет мягким. Слейте воду.
3. Используя смеситель, смешайте все компоненты за исключением огурцов.
4. Добавьте огурцы. Размешайте.
Прим. Этот рецепт - прекрасная начинка для сэндвичей.
*Выход - 6 стаканов.
