Рецепты
ЗАКУСКИ:
ЧИЗБУРГЕРЫ
Метод приготовления:
1. Приготовьте крошенный сыр, как описано в этой главе.
2. Добавьте к сыру 1 стакан белой муки и хорошо размешайте.
3. Сделайте лепешки.
4. Положите на сковороду масла, чтобы закрыть донышко.
5. Положите на сковороду лепешки.
6. Жарьте с обеих сторон до коричневого цвета.
7. Подавайте с кетчупом, приготовленным по рецепту для вегбургеров (см. раздел "Дал")
Прим. Чизбургеры можно, как и вегбургеры, подавать с булочкой.
*Выход - 6 бургеров.
